天然花岗石是火成岩中分布最广的一种岩石,属于硬石材,由长石、石英石、云母组成,其成分以二氧化碳为主,约占65%-75%。岩质坚硬密实,按其结晶颗粒大小可分为“伟晶”、“粗晶”、和“细晶”三种。 花岗石的品质决定矿物成分和结构。品质优良的花岗石,颗粒细而均匀,云母含量少而石英较多,并且不含有黄铁矿。花岗石不易风化变质,外观色泽可保持百年以上,因此多用于墙基础和外墙面。由于花岗石硬度较高、耐磨,所以也常用于高级建筑装修工程。例如大堂的地面。

 由于花岗石与大理石相比质地更坚硬且耐酸,因而在家居装饰装修中更适用于室外阳台、庭院、客餐厅的地面及窗台。 而大理石则可用于吧台、料理台、餐柜的台面。